21/09/2021
Región de Murcia Capital Española de la Gastronomía y la Concejalía de Turismo ponen en marcha una actividad para fomentar la gastronomía tradicional del municipio, fomentando el conocimiento de las recetas y ayudando a la recuperación de la memoria gastronómica.
El próximo 2 de octubre a las 10:30 horas en el Auditorio Municipal "Marcos Ortiz" se realizará un taller para 12 abuelos+12 nietos donde se efectuará la receta del "Guiso de paparajotes", típico de la Semana Santa totanera; junto con un cocinero/dinamizador que realizará su propia versión del plato, controlará y ayudará a los participantes.
Las inscripciones se realizan en el siguiente enlace https://regiondemurciacapitalgastronomia.es/es/web/evento?id=cocina-con-tu-abuel@---totana-CEG89
Fuente: totana.es