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MEDIOAMBIENTE PRESENTA LA CAMPAÑA SOBRE LA RECOGIDA SELECTIVA DE ACEITE VEGETAL USADO DE LAS ACTIVIDADES HOSTELERAS SITAS EN EL TÉRMINO MUNICIPAL

(12/12/2001)

El concejal de Medioambiente del Ayuntamiento de Totana, Salvador Hernández López, y el representante de la empresa Jobufer S.L., José Bueno, esta mañana han dado a conocer la campaña sobre la recogida selectiva de aceite vegetal usado de las actividades hosteleras instaladas en la localidad, que comenzará a ponerse en marcha a modo de experiencia piloto, el próximo mes de enero. De esta manera, según explicó el edil, "conseguiremos eliminar los vertidos de aceites en el alcantarillado del municipio, y reutilizar las cantidades de aceites desechadas a través de esta empresa". Esta recogida selectiva afectará principalmente a bares y restaurantes, churrerías, pollerías y panaderías.

Y es que, el Plan de los Residuos Urbanos y de los Residuos No Peligrosos de la Región de Murcia prevé la recogida selectiva de los aceites y grasas vegetales de origen doméstico e industrial asimilado, mediante la dotación de contenedores específicos (55 litros), campañas de sensibilización y establecimiento de acuerdos por parte de los Ayuntamientos con empresas especializadas en su tratamiento y reciclaje. Por ello, la empresa que se encargará de realizar la recogida selectiva, Jobufer S.L., está autorizada por la Consejería de Agricultura, Agua y Medio Ambiente para realizar las operaciones de recogida y transporte de aceites vegetales usados, según informó Hernández López, quien adelantó que con la reutilización del aceite pueden fabricarse piensos, productos de cosmética y jabones, entre otras cosas, además de volver a vender el aceite, una vez que haya sido tratado con los medios oportunos. Con la puesta en marcha de esta campaña, se pretende fomentar la recuperación y aprovechamiento de este residuo, a través de promover la instalación de recipientes para la recogida selectiva de aceite vegetal usado en los centros de producción de este residuo (actividades hosteleras). Por otro lado, la empresa realizará este servicio, sin contraprestación económica alguna, y facilitará los recipientes adecuados para realizar la acumulación del residuo. Además, se encargará de transportarlos hasta las instalaciones de reciclado o valorización del residuo recogido, evitando su eliminación en todo caso. También, entregará a los establecimientos hosteleros a los que se les efectúe la recogida documentación acreditativa que justifique que el residuo ha sido entregado a una empresa autorizada y, suministrará mensualmente al Ayuntamiento un estadillo que contenga la información referente a la cantidad de residuo recogido.
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